Entrées
Toast de Saint-Nectaire, pommes rôties & salade verte
Courge rôtie & ricotta, noix, croûtons de Focaccia
Déclinaison de betterave jaune & rouge
Plats
Filet de Merlu, crème de patate douce & coco, légumes du moment
Saucisse au muscadet et aux herbes, grillée à la cheminée, frites maison & salade verte, sauce Fourme d’Ambert
Pavé de Rumsteck env. 200gr, grillée à la cheminée, frites maison & salade verte, sauce beurre fondu persillé
Desserts
Banane rôtie au caramel au beurres salé, crumble & chantilly maison
Moelleux au chocolat, chantilly maison
Riz au lait crémeux nature OU caramel au beurre salé
Brioche perdue au caramel au beurre salé, glace artisanale vanille & chantilly maison
Assiette de fromages, salade verte
Menu Entrée Plat Dessert 22€80 ou 20€ Entrée Plat ou Plat Dessert
