Entrées
Cassolette de saucisse , sauce moutarde
Gravlax de Saumon, crème aux herbes & à la betterave
Croustillant de Brie au Miel de Guenrouët & salade verte
Plats
Filet de Merlan, légumes du moment, huile d'herbes
Boudin noir grillé à la cheminée, frites maison & salade verte, pommes
Emincé de Veau au ras el hanout, mousseline de butternut au cumin
Desserts
Fromage blanc de la Ferme de Massérac à la mangue et ananas
Riz au lait crémeux nature OU caramel au beurre salé
Tartare de poire pochée à la crème de marron & son crumble
Brioche perdue au chocolat, glace artisanale au chocolat & chantilly maison
Assiette de fromages & salade verte
Menu Entrée Plat Dessert 22€80 ou 20€ Entrée Plat ou Plat Dessert

