Entrées
Ceviche de crevette & crabe léché Del tigré
Terrine de la mer, mayonnaise maison
Raviole de betterave rouge au chèvre & salade verte
Plats
Filet Mignon de Porc, frites maison & salade verte, sauce moutarde
Dos de Lieu Noir vapeur, légumes du moment & sauce vierge
Salade de la réserve, avocat, radis, focaccia, tomate, mozzarelle & jambon de pays
Desserts
Pana cotta coulis de passion OU caramel au beurre salé
mousse au chocolat
Crumble framboise fraise ananas & pêche
Assiette de fromages & salade verte
Menu Entrée Plat Dessert 22€80 ou 20€ Entrée Plat ou Plat Dessert