Entrées
Œuf parfait à la crème de courgette & comté
Rillette de poisson, aneth & citron
Melon au balsamique & jambon Serrano, salade verte
toast de baguette tradition au boudin noir & oignon
Plats
Boulette de bœuf façon kefta à la coriandre, semoule , sauce tomate et poivrons
Saucisse grillée à la cheminée, mousseline de patate douce pimentée
lieu noir pané, crème d'haricot vert, chou-fleur & courgette, beurre de betterave
Suprême de poulet grillé à la cheminée, mayonnaise épicée & frites maison
DESSERTS
Fondant au chocolat, coulis fruits rouge & crème fouettée
Pana cotta coulis de fruits rouge OU caramel au beurre salé
Fromage blanc aux abricots rôtis & spéculoos
Assiettes de fromages
Menu Entrée Plat Dessert 21€80 ou 19€50 Entrée Plat ou Plat Dessert
