Entrées
Salade de Melon, fraise & tomate cœur de bœuf, toast de rillette de saumon 8€00
Duo de saumon Gravlax & asperge verte, brunoise d'œuf dur & lardons 8€00
Cassolette d' Aubergines frits, sauce tomate maison & basilic, burrata gratinée 9€00
Pana cotta à la betterave, fêta de la ferme de la mer de l'Isle, tomate cœur de bœuf & huile de basilic 8€00
Plats
Faux filet Charolais, grillé à la cheminée, env.200gr, frites maison & salade verte, sauce au poivre 23€00
Côte de bœuf "Or Rouge "Limousine, env. 1500gr pour 2 pers/max, grillée à la cheminée, frites maison & salade verte sauce au poivre 75€00
Filet mignon rôti, mousseline de patate douce & compotée d'oignon rouge 18€00
Filet de Sébaste, asperge verte, courgette jaune & chou chinois, crème de cresson 20€00
Nouilles chinoise, wok de légumes & sauce coco 16€50
Desserts
Brioche perdue au caramel au beurre salé, glace artisanale au caramel au beurre salé & chantilly maison 8€00
Brioche perdue aux fruits frais (kiwi, fraise), glace artisanale à la vanille & chantilly maison 8€00
Fondant au chocolat, glace artisanale à la vanille & chantilly maison 8€00
Île flottante, crème anglaise & caramel au beurre salé 7€50
Assiette de fromages affinés ( Brie, pavé de brebis, Tomme de Savoie, Comté ), chutney aux fruits & salade verte 8€00